štvrtok 16. septembra 2010
sobota 4. septembra 2010
nedeľa 16. mája 2010
Bublanina, odporučam recept: jednoduchá bublanina
Bublanina ako páperie (bez váženia)
Recepty » Z piškotového cesta
6.3.2008
Potrebujeme:
4 vajcia, 2 dcl kryštálového cukru, 2 bal. vanilkového cukru, 3 dcl hrubej múky, 1 dcl oleja, 1 dcl mlieka, 1 kypriaci prášok, 2 bal. vanilkového cukru na posypanie
Ako na to:
Bielka so štipkou soli a trochou cukru vyšľaháme na tuhý sneh, odložíme do chladničky. Žĺtka vyšľaháme s cukrami do peny. Striedavo do žĺtkovej hmoty zašľahávame preosiatu múku s kypriacim práškom, olej a mlieko. Nakoniec zľahka pridáme sneh. Cesto vylejeme na vymastený pomúčený plech, obložíme ovocím podľa sezóny – jahody, maliny, ríbezle, čerešne... Posypeme ešte vanilkovým cukrom a vložíme do vyhriatej rúry, pečieme pri 180oC asi 35-40 min. Počas pečenia rúru neotvárame.
JEDNODUCHÚ BUBLANINU.
Do misky rozbijeme 4 celé vajcia pridáme 400g cukru
2 dcl oleja, 3 dcl mlieka a zmixujeme.
Potom tam vsypeme 500g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva a štipku sóda bicarbóny a premixujeme.
Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný väčší plech a dáme ovocie.
Pečie sa to na strednom stupni a je to dosť rýchlo hotové. Ak dáte kyslejšie ovocie / ríbezle, egreše.../ tak koláč po upečení aj porcujete.
Dobrú chuť!
Ja tiež pekávam bublaninu,ale super rýchlu -práca na 5 minúta umyť 1 hrnček a 1 misku
3 vajcia
2 hrnčeky kryštálový cukor
3 hrnčeky polohrubá múka
1 hrnček sladké mlieko
1 hrnček olej
1 prášok do pečiva
Zmiešam vajcia s cukrom,nič nešľahám,len zamiešam a pridám ostatné prísady,vylejem na plech,dám ovocie a pečie sa.Dobrú chuť.
Tu sú moje rýchlovky:
1 šálka hladkej múky, 1 šálka hrubej múky, 2 vajciua, 1/2 šálky oleja, 1 šálka kryš. cukru, 1 šálka mlieka, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor. Vajcia, cukor,vanilka zmiešať, pridať olej, potom mlieko a nakoniec múky a práškom. Na vrch ovocie.
1 kg strúhaných jabĺk, 2 šálky hrubá múka, 2 vajcia, 2 šálky kryš. cukor. 2 prášky do pečiva, škorica (sekané orechy - nemusia byť). Všetko spolu zmiešať, piecť na vymastenom a vysypanom plechu. Na vrch džem a kokos (alebo čokoládová poleva)
Recepty » Z piškotového cesta
6.3.2008
Potrebujeme:
4 vajcia, 2 dcl kryštálového cukru, 2 bal. vanilkového cukru, 3 dcl hrubej múky, 1 dcl oleja, 1 dcl mlieka, 1 kypriaci prášok, 2 bal. vanilkového cukru na posypanie
Ako na to:
Bielka so štipkou soli a trochou cukru vyšľaháme na tuhý sneh, odložíme do chladničky. Žĺtka vyšľaháme s cukrami do peny. Striedavo do žĺtkovej hmoty zašľahávame preosiatu múku s kypriacim práškom, olej a mlieko. Nakoniec zľahka pridáme sneh. Cesto vylejeme na vymastený pomúčený plech, obložíme ovocím podľa sezóny – jahody, maliny, ríbezle, čerešne... Posypeme ešte vanilkovým cukrom a vložíme do vyhriatej rúry, pečieme pri 180oC asi 35-40 min. Počas pečenia rúru neotvárame.
JEDNODUCHÚ BUBLANINU.
Do misky rozbijeme 4 celé vajcia pridáme 400g cukru
2 dcl oleja, 3 dcl mlieka a zmixujeme.
Potom tam vsypeme 500g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva a štipku sóda bicarbóny a premixujeme.
Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný väčší plech a dáme ovocie.
Pečie sa to na strednom stupni a je to dosť rýchlo hotové. Ak dáte kyslejšie ovocie / ríbezle, egreše.../ tak koláč po upečení aj porcujete.
Dobrú chuť!
Ja tiež pekávam bublaninu,ale super rýchlu -práca na 5 minúta umyť 1 hrnček a 1 misku
3 vajcia
2 hrnčeky kryštálový cukor
3 hrnčeky polohrubá múka
1 hrnček sladké mlieko
1 hrnček olej
1 prášok do pečiva
Zmiešam vajcia s cukrom,nič nešľahám,len zamiešam a pridám ostatné prísady,vylejem na plech,dám ovocie a pečie sa.Dobrú chuť.
Tu sú moje rýchlovky:
1 šálka hladkej múky, 1 šálka hrubej múky, 2 vajciua, 1/2 šálky oleja, 1 šálka kryš. cukru, 1 šálka mlieka, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor. Vajcia, cukor,vanilka zmiešať, pridať olej, potom mlieko a nakoniec múky a práškom. Na vrch ovocie.
1 kg strúhaných jabĺk, 2 šálky hrubá múka, 2 vajcia, 2 šálky kryš. cukor. 2 prášky do pečiva, škorica (sekané orechy - nemusia byť). Všetko spolu zmiešať, piecť na vymastenom a vysypanom plechu. Na vrch džem a kokos (alebo čokoládová poleva)
pondelok 10. mája 2010
Ake su Marcely,
Marcela ( 15. august )
Ženské meno Marcela má latinský pôvod a znamená "malá bojovníčka". Nositeľky toho bežne zaužívaného mena oslovujeme Marcelka, Macka.
Marcely, ktoré oslavujú meniny 15. augusta, sú vnímavé ženy, ktoré pozorne sledujú čo sa deje vo svete. Sú obetavé, málo ovplyvniteľné a majú veľký zmysel pre česť. Veria, že sa naplnia ich tajné sny.
Po štúdiách sa z nich stávajú lekárky či speváčky. Marcelky si nadovšetko strážia vlastnú rodinu a v úlohe matky sú obdivuhodné. Sú tiež pôvabné a dokážu ľudí obdariť príjemným úsmevom. Počas svojho života sa nezaoberajú svojím šťastím, ony ho tvoria.
Ich životaschopnosť je zväčša dobrá, zvládajú únavu aj preťaženosť.
Ovplyvňujú ich planéty Saturn a Urán. Šťastné farby týchto žien sú čierna, tmavomodrá a zelená. Ochranné rastliny medovka, baza a divozel, ochranné kamene ametyst, achát a perla.
Ženské meno Marcela má latinský pôvod a znamená "malá bojovníčka". Nositeľky toho bežne zaužívaného mena oslovujeme Marcelka, Macka.
Marcely, ktoré oslavujú meniny 15. augusta, sú vnímavé ženy, ktoré pozorne sledujú čo sa deje vo svete. Sú obetavé, málo ovplyvniteľné a majú veľký zmysel pre česť. Veria, že sa naplnia ich tajné sny.
Po štúdiách sa z nich stávajú lekárky či speváčky. Marcelky si nadovšetko strážia vlastnú rodinu a v úlohe matky sú obdivuhodné. Sú tiež pôvabné a dokážu ľudí obdariť príjemným úsmevom. Počas svojho života sa nezaoberajú svojím šťastím, ony ho tvoria.
Ich životaschopnosť je zväčša dobrá, zvládajú únavu aj preťaženosť.
Ovplyvňujú ich planéty Saturn a Urán. Šťastné farby týchto žien sú čierna, tmavomodrá a zelená. Ochranné rastliny medovka, baza a divozel, ochranné kamene ametyst, achát a perla.
piatok 7. mája 2010
Mňamky ku príkladu
Karamelové veľhory
9.2.2007
Potrebujeme:
6 vajec, 150 g hladkej múky, 250 ml vody, 125 g stuženého tuku (Cera), soľ, čokoládová poleva, , Plnka:, 300 g kryštálového cukru, 150 ml vody, ½ l mlieka, 2 Zlaté Klasy, 2 žĺtky, 250 g Hery
Ako na to:
Tuk dajte do vlažnej vody, pridajte štipku soli a varte, kým sa nerozpustí. Do vriaceho postupne pridávajte múku a za stáleho miešania varte do zhustnutia. Do vlažnej masy po jednom vmiešajte vajcia, vymiešajte, rozdeľte na polovice a na vymastenom plechu pečte v horúcej rúre 10 min. Cesto sa zvlní.
Plnka: Cukor dajte skaramelizovať, zalejte vodou a rozmiešajte. Prilejte mlieko so Zlatým klasom a žĺtkami a uvarte hustú kašu. Do vychladnutého zapracujte Heru. Plnku natrite na jeden plát, prikryte druhým tak, aby "veľhory" boli na vrchu. Pokvapkajte čokoládou a dajte stuhnúť.
Plnka: Cukor dajte skaramelizovať, zalejte vodou a rozmiešajte. Prilejte mlieko so Zlatým klasom a žĺtkami a uvarte hustú kašu. Do vychladnutého zapracujte Heru. Plnku natrite na jeden plát, prikryte druhým tak, aby "veľhory" boli na vrchu. Pokvapkajte čokoládou a dajte stuhnúť.
Prihlásiť na odber:
Komentáre (Atom)
Príspevky
